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【洋書・料理本】The Irish Cookbookの詳細情報
アイルランドの著名シェフJP・マクマホン氏監修による、食材とその歴史、アイルランド料理の豊かで奥深い伝統食文化を美しくまとめた一冊。他に類を見ない480種にわたるレシピの中には、西海岸の牡蠣や海藻料理、広大な牧草地で食される牛肉や羊肉料理、パンやスイーツまで、膨大な情報量が収録されています。マスターピース的レシピ集です。少年版江戸川乱歩選集4冊セット。アイルランドカラーのグリーンが象徴的にデザインされたカバーデザインが印象的。【希少！】競馬公開レクチュアシリーズ 草島たかよし 年間テーマと必勝パターン。現代弓道講座 全7巻。その食材・皿・料理表現がどれも美しく、ページをめくる手が止まってしまうでしょう。和服裁縫全書 十二大家秘訣急所指導 大日本雄辯会講談社 昭和9年発行。国風盆栽展 第70回〜第75回.第79回。書籍名: The Irish Cookbook著者名: Jp McMahonISBN: 9781838660567状態: ハードカバーサイズ: 高さ275mm 幅190mmページ数: 431ページ出版社: Phaidon Press, Incorporated（米国）言語: 英語出版年: 2020コンディション: カバー→目立つ汚れなし／中面→未使用に近い#ireland #irish #traditional #cooking #cookery #アイルランド #アイルランド料理
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