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その他 MUGARITZ: A NATURAL SCIENCE OF COOKINGの詳細情報
必ず自己紹介ご覧下さい。スペインの革新的なレストラン「ムガリッツ」のシェフ、アンドニ・ルイス・アドゥリスによる料理本『Mugaritz: A Natural Science of Cooking』タイトル: MUGARITZ: A NATURAL SCIENCE OF COOKING著者: アンドニ・ルイス・アドゥリス (Andoni Luis Aduriz)出版社: PHAIDON内容: 世界的に有名なレストランの料理と、その創造的なアプローチを紹介する英語の料理本です。全文英語状態は写真の通りになります。写真をよくご覧になりご検討の上よろしくお願いします。全体的に綺麗な方になりますが、上部小口に経年劣化による点状のシミあります。中は綺麗です。その他特に目立つ痛み汚れ見当たりませんがあくまでも中古品になります。それなりの使用感や細かな見落とし等ご理解の程よろしくお願いします。ゆうパック（¥750〜）送料込み匿名配送予定。。美品 東京ディズニーランド・グッズ・コレクション 1985年 希少本。大東世語 5冊 写本 和本 唐本 古書 古文書。神袛 十卷10冊 文龜三年 和本 古書 古文書。復讎女勇錄 春夏秋冬 4冊 写本 和本 古書 古文書。ユーリ!!! on ICE SELECT BOOK 原画集。東照豊國志 上中下 3冊 写本 和本 古書 古文書。初版 ラブライブカードゲーム ブースターパック2026 15BOX。その他 Picturing Quantum Processes。三省錄拔書 1冊 写本 志賀忍輯 文久二年 黑田定繼 和本 古書 古文書
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