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Modernist Cuisine：The Art & Science of～の詳細情報
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。洋書 Gerrit Rietveld Wealth Of Sobriety。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。GLEN E. FRIEDMAN写真集 2冊セット。出版と同時に米国で購入しました。Dînettes françaises フランス陶器おままごとデイネット本2冊。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。No442希少 アンティーク古書 洋書 絵本 児童書 ビクトリア 田園 牧歌。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。1840年 ナポレオン遠征記 全3巻揃。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。デニス・ホッパー 写真集 North Crescent Heights 洋書。楽しんで頂けると嬉しいです。【超稀少】「ベルサイユのばら」フランス語完訳版！全2巻セット。よろしくお願いいたします。希少 MASERATI L.D.A マセラティ。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。Science Comics 洋書 フルカラー 30册 子供英語 キッズ英語。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。希少❗️【Light Years】アート写真集/ラルフ・ギブソン/作品集。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4
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